La Cave
La sélection
du caviste
Des vins choisis pour accompagner nos spécialités landaises : rouges de caractère du Sud-Ouest, grands Bordeaux, blancs vifs et blancs moelleux pour le foie gras. Chaque bouteille est sélectionnée par la Maison, auprès de domaines que nous connaissons.
« Savourez chaque instant, c’est tout un art. »
L’accord de la Maison
Foie Gras & Vin des Landes
Un blanc moelleux sur un Foie Gras de Canard des Landes : l’accord signature de la Maison depuis plus de 20 ans. La douceur du vin enveloppe la richesse du foie gras, sa fraîcheur rafraîchit le palais.
