Un cassoulet landais issu d’une cuisson lente pendant laquelle mijotent des manchons de canard, des saucisses pur porc et bien sûr des haricots lingots. Notre plus : nous utilisons un bouillon maison préparé à partir de légumes et de carcasses de canard. |
“Le goût des grands moments…et le compagnon des grands gourmands. A déguster sur un pain légèrement toasté pour une symphonie de texture”
16,50 € – 29,90 €
16,50 € – 29,90 €
CANARD ÉLEVÉ ET PRÉPARÉ DANS LES LANDES
Haricots blancs, manchons de canard confit, saucisses pur porc, bouillon maison (eau, carcasses de canard, carottes, poireaux, navets, oignons), tomate, sel, gélifiant végétal (amidon de tapioca, amidon modifié), poivre, aromates.
Nos produits sont l’héritage d’un savoir-faire familial unique riche de plus de 100 ans d’histoire. Foies Gras, grands classiques de la gastronomie landaise ou recettes originales, les produits signés Marcadé représentent l’excellence de notre terroir sublimés par notre savoir-faire.
→ Des recettes artisanales, naturelles et sans artifices : sans colorants, ni conservateurs.
→ Le canard des Landes : un canard élevé en plein air en prenant le temps : élevage long dans le respect du bien être animal
Vous aimerez aussi
